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真空干燥機(jī)與傳統(tǒng)干燥的區(qū)別?
關(guān)鍵詞:真空干燥機(jī)  發(fā)布日期:2022-11-18  來源:無錫市海昌機(jī)械設(shè)備有限公司

      傳統(tǒng)干燥泛指從濕物料中除去水分或其他濕分的各種操作。如在日常生活中將潮濕物  料置于陽光下曝曬以除去水分,工業(yè)上用硅膠、石灰、濃硫酸等除去水蒸氣、工業(yè)氣體或  有機(jī)液體中的水分。在化工生產(chǎn)中,干燥通常指用熱空氣、煙道氣以及紅外線等加熱濕固  體物料,使其中所含的水分或溶劑汽化而除去,是一種屬于熱質(zhì)傳遞過程的單元操作。   

     而真空干燥機(jī)在真空環(huán)境下,水分的沸點(diǎn)降低了,可以實(shí)現(xiàn)低溫干燥,為熱敏性物料  的干燥提供了有利條件;氧分壓降低了,避免了物料在干燥過程中的氧化變質(zhì)現(xiàn)象,保障  了被干燥物料的質(zhì)量,在缺氧狀態(tài)下殺死了一些細(xì)菌,抑制了一些細(xì)菌的繁殖生長;真空  干燥過程可以回收一些有毒有害的氣體,防止了環(huán)境的污染。

      真空干燥物料內(nèi)和表面之間壓力差較大,在壓力梯度作用下,水分很快移向表面,不  會出現(xiàn)表面硬化。同時能提高干燥速率,縮短干燥時間,降低真空干燥機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。  

      而真空干燥時物料內(nèi)外溫度梯度小,由逆滲透作用使得作為溶劑的水獨(dú)自移動,克服  了溶質(zhì)散失現(xiàn)象。真空干燥也容易實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化。以食品干燥為例,可以通過控制溫度  和真空度,使產(chǎn)品發(fā)泡,膨化,生產(chǎn)出酥脆、速溶等食品。


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真空干燥機(jī):是一種真空的對物料加熱的低溫干燥設(shè)備。低溫干燥機(jī):對于部分需要干燥的介質(zhì),可能會存在干燥中氧化和加溫干燥中變質(zhì)的特點(diǎn),海昌公司在低溫干燥領(lǐng)域結(jié)合真空干燥技術(shù)推出的一種新型設(shè)備,用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥;用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結(jié)晶水的脫除、酶制劑的干燥等,中草藥的真空提取,適用于科研院校的實(shí)驗(yàn)。
球形干燥機(jī):因其形狀類似于球體而得名,球形干燥器、球型干燥機(jī)是目前干燥設(shè)備上比較新穎的一種,不但可以用于干燥,還可以用于混合,制粒等。與其他干燥設(shè)備相比,其具有物料適用性強(qiáng),裝料系數(shù)高,干燥效果好,混合無死角,下料無殘留,易于清洗,符合cGMP要求等優(yōu)點(diǎn),但由于其技術(shù)要求高,加工難度較大,導(dǎo)致其售價較高,目前在國內(nèi)應(yīng)用較少。
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